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坐月飲食重要嗎?
產婦分娩後都會「坐月」至少30天時間,旨在令媽媽在產後好好休養,適當的飲食更可以促進傷口癒合、回復元氣。
孕婦在分娩過程中消耗大量體力及氣血,子宮尚未完全收縮、惡露未清,處於「多虛多瘀」的狀態。故此,不少媽媽都會在坐月期間吃坐月餐,因應不同階段準備不同的飲食餐單,幫助進補、吸收營養回復元氣,以及幫助哺乳媽媽分泌母乳。
一般而言,坐月飲食可以分為「一排、二調、三補」階段:
- 促進傷口修復及惡露排出:產後初期主要採用清淡溫和、具活血化瘀功效的食材入饌,促進子宮收縮、傷口癒合及排出惡露。
- 補充營養、調理體質:媽媽在分娩期間失血,當身體情況穩定時可進食高蛋白質、高鐵、高鈣的食物進補。母乳媽媽亦可在此階段吃上奶食物,促進母乳分泌。
- 補氣血:當媽媽體力及身體機能大致恢復後,可以逐漸吃進補食物,同時均衡飲食,攝取不同的營養。
在這三個階段完成後,可根據個人情況調整坐月餐單,慢慢回復正常飲食,注意均衡攝取營養,避免進食寒涼、辛辣油膩食物。
坐月吃什麼?坐月餐單、湯水推薦
正如上文所言,坐月飲食應循序漸進,切忌分娩後馬上大補,建議清淡、均衡飲食,避免吃寒涼、辛辣、高鹽食物。
在傳統中醫學角度上,坐月飲食可分為「一排、二調、三補」或「一排、二調、三補、四養」階段,避免出現虛不受補的情況。
坐月飲食第一階段:排(產後第1–7天)
- 飲食目的:活血化瘀、排除惡露
- 飲食重點:以清淡、易消化、低油低鹽為主,幫助促進傷口癒合、排惡露、健脾開胃。此階段不宜大補,例如進食麻油雞、人參、當歸等活血食材。
- 推薦食材:魚片、瘦肉、豆腐、紅豆、淮山、木耳、陳皮、菠菜
- 推薦湯水:淮山黨蔘蓮子瘦肉湯、陳皮紅豆湯、陳皮茯苓瘦肉湯、炒米茶
坐月飲食第二階段:調(產後第8–14天)
- 飲食目的:健脾開胃、修復氣血、促進乳汁分泌
- 飲食重點:逐步增加蛋白質與溫和補氣食材,避免進食過於燥熱或油膩的食品;母乳媽媽可多吃上奶食物。
- 推薦食材:雞肉、豬腰、杜仲、南瓜、木瓜、黑豆、絲瓜
- 推薦湯水:木瓜花生章魚魚湯(通乳)、杜仲栗子豬腰/豬骨湯(壯腰固腎)
坐月飲食第三階段:補(產後第15–21天)
- 飲食目的:補氣血、滋陰補腎、強筋健骨
- 飲食重點:此時傷口基本癒合,可以在餐單中加入溫補食材及藥膳。
- 推薦食材:牛肉、烏雞、海參、花膠、枸杞、紅棗、當歸
- 推薦湯水:花膠燉雞湯、桑寄生雞蛋茶
坐月飲食第四階段:養(產後第22–30天)
- 飲食目的:大補元氣、固本培元、恢復產前狀態
- 飲食重點:產婦體質大致恢復,可因應個人狀態調整餐單,均衡飲食。可進食高麗參、冬蟲夏草等補品,哺乳媽媽慎用人參類藥材(可能退奶)。
- 推薦食材:燕窩、百合、蓮子、銀耳、黑芝麻、枸杞、人參(非哺乳媽媽)
- 推薦湯水:冰糖百合燉燕窩、黑芝麻首烏燉瘦肉湯
更多補品推薦及優惠>>>註:以上坐月飲食餐單只供參考,建議因應個人體質及身體狀況進行調整,或參考醫護人員之專業意見。
坐月藥材清單
不少媽媽的坐月餐單都會加入中藥材入饌,不同藥材的功效亦有不同,故需因應個人體質及階段進行調整。以下是常見的坐月藥材清單,大家可以參考:
- 健脾胃:北芪、陳皮、淮山、茯苓、芡實、黨參
- 補血養顏:枸杞、紅棗、桂圓、南棗、北芪、阿膠(惡露排清後/坐月後)
- 補腎強骨、防腰痛脫髮:杜仲、巴戟天、桑寄生、黑芝麻
- 促進乳汁:無花果、章魚乾、通草
- 大補元氣:高麗參(哺乳媽媽慎用)、冬蟲夏草、花膠、燕窩
除中藥材外,不少海味、南北乾貨都是坐月餐必備的食材,例如花膠、燕窩、海參等。分娩前,都可以買定這些海味食材補品。
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- 第1階段:健脾益氣,恢復精神體力(6包)
- 第2階段:氣血雙補,增強免疫力(6包)
- 第3階段:養氣血,補肝腎,強筋骨(8包)
- 第4階段:大補元氣,養容顏(8包)
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炒米茶有補脾胃、補氣血的功效,更可以幫助母乳媽媽上奶,是常見的坐月配方。不論開刀或順產,產婦可在除惡露後飲用。
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坐月要準備什麼用品?
提前準備坐月及初生嬰兒相關用品,減可少坐月期間修復及照顧嬰兒時的煩惱。
1. 產後護理與衛生用品
- 產婦衛生巾:產後前兩週惡露量大時必備,亦是分娩走佬袋中必備的用品。
- 生理沖洗液:順產媽媽每次如廁後清潔傷口使用。
- 一次性內褲:方便衛生。
↓ 產婦衛生巾是走佬袋必備的用品。
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