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產品功能/特色
- 30公升容量:爐內有3層凸軌,最多可使用2層烹調。
- 1公升外置大水箱:外置式水箱設計,毋須打開爐門即可加水,可提供長達3小時純蒸汽輸出。
- 電子式溫度控制:爐內設有電子感應器,及時偵測溫度變化,溫度更準確。
- 雙層玻璃門設計:更穩固,更存熱。
- 預設食譜:30個。
預設食譜
內設30種食譜小到蒸蛋蒸蔬菜,大到蒸魚烤肉菜單齊全,做飯步驟無需再上網查找。
清潔程式
- 清潔(餐具):適用於各類餐具的清潔。
- 清潔(脫臭):適用於顱腔內有異味時使用。
- 清潔(爐壁):適用於顱腔內油污過多時使用。
- 清潔(水槽):適用於經常使用蒸汽功能而引起水槽的水垢過多時使用。使用時需把水和檸檬酸混合,并倒入盛水槽內。
- 清潔(檸檬酸):適用於經常使用蒸汽功能而引起給水管的水垢過多時使用。使用時需把水和檸檬酸混合,并倒入盛水槽內。
- 清潔(蒸汽系統):可在使用蒸汽功能后把管道中的水排出。
功能介紹
STEAM 蒸氣:強勁蒸汽輸出,毋須預熱,放入食物後即可進行烹調。烹調時不用看顧爐火,煮食方便輕鬆。
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HEALTHY STEAM 健康減油蒸烤:雙重加熱器設計能把整齊再次加熱,形成高於100℃的高溫蒸汽。細密的高溫蒸汽更易滲透肉類,可以縮短烹調時間,兼把肉類中的油份迫出,吃的更健康。健康減油蒸烤模式的溫度高於100℃,令成品更接近蒸烤效果最長設定時間為30分鐘。
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CONVECTION 烘焗:熱風對流式操作,可預訂溫度為30℃、40℃及100℃至230℃。可選擇有於熱或無預熱模式。
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STEAM CONVECTION 蒸汽烘焗:熱風對流式操作,會於烘焗是噴灑蒸汽,可是蛋糕更加鬆軟,內類更多汁。可預訂溫度為30℃、40℃及100℃至230℃。可選擇有於熱或無預熱模式。
HEALTHY 健康炸:只需少量或無需食油,便可做到油炸效果。使用時需預熱,最長設定時間為1小時30分鐘。
GRILL 燒烤:可用於烤多士、煙肉等薄片食物,亦可用於薄餅、意粉等食物完成烹調后上色的步驟。最長設定時間為30分鐘。
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