8大去濕茶食譜推薦：清熱解毒/袪濕消腫/10分鐘即成！
發現好物 / 更新日期 01-08-2025
去濕茶可以天天喝嗎？春天天氣引起的「濕重」問題，令人容易疲勞、水腫及影響睡眠質素。本文準備了8款袪濕茶食譜，包括赤小豆、薏米、黑豆、粟米鬚等以袪濕見稱的食材，消腫養顏。做法簡單，最快10分鐘完成，適合繁忙的都市人！不過部分人士不適合飲用去濕茶，即睇詳情：
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故此，香港天氣再怎麼潮濕，每星期飲用去濕茶一至兩次已經足夠，而小朋友每星期最多飲用一次，每次半杯。
1. 宮寒、經期期間
女性經期期間，身體較為虛弱，如果再飲用去濕茶或會機會引起痛經、月經失調及經血減少的問題。宮寒人士飲用去濕茶，更有機會加劇婦科問題，更應該避免飲用。
2. 孕婦、哺乳媽媽
雖然母乳媽媽飲用去濕茶不會有太大的影響，但是嬰幼兒的腸胃功能較弱，寒涼的去濕茶或會通過乳汁影響寶寶的腸胃；至於孕婦，胎兒亦會吸收母體進食的食物。故此，孕婦及哺乳媽媽應該不宜飲用去濕茶，保障胎兒及嬰幼兒健康。
3. 脾胃虛弱者
脾胃虛弱者過度飲用去濕茶，或會出現腹瀉、頭暈等問題，需要多加注意。
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香港人工作繁忙，如果沒有時間煲去濕湯水，不妨嘗試做法簡單、半小時內完成的去濕茶，有的茶飲更只需10分鐘製作時間！不同的食材有不同的功效，袪濕同時排毒養顏及改善睡眠質素。即睇去濕茶食譜：
材料：
做法：
（影片來源：Alex & Tiffany's Kitchen）
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做法：
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（影片來源：COOK1COOK煮一煮食譜網）
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（影片來源：懶人廚房、電飯煲食譜、淘寶開箱）
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（影片來源：師奶仔廚房）
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（ ↑ 如果無時間自己煲，都可以去涼茶店買涼茶。圖為回甘堂五花茶）
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去濕茶可以天天喝嗎？留意去濕茶副作用：
從中醫學角度上，去濕茶雖然有清熱袪濕、解毒化瘀功效，但是不宜每天喝。中醫解釋指，脾胃易受濕冷影響，有清熱功效的去濕茶或會導致水濕不化，加劇濕重問題，傷害胃黏膜及加重腸胃負擔。此外，時常喝去濕茶或會影響氣血運行，導致臉色蒼白及黑眼圈。故此，香港天氣再怎麼潮濕，每星期飲用去濕茶一至兩次已經足夠，而小朋友每星期最多飲用一次，每次半杯。
甚麼人不能喝去濕茶？
大家留意，去濕茶性質偏寒涼，以下人士需要避免飲用：1. 宮寒、經期期間
女性經期期間，身體較為虛弱，如果再飲用去濕茶或會機會引起痛經、月經失調及經血減少的問題。宮寒人士飲用去濕茶，更有機會加劇婦科問題，更應該避免飲用。
2. 孕婦、哺乳媽媽
雖然母乳媽媽飲用去濕茶不會有太大的影響，但是嬰幼兒的腸胃功能較弱，寒涼的去濕茶或會通過乳汁影響寶寶的腸胃；至於孕婦，胎兒亦會吸收母體進食的食物。故此，孕婦及哺乳媽媽應該不宜飲用去濕茶，保障胎兒及嬰幼兒健康。
3. 脾胃虛弱者
脾胃虛弱者過度飲用去濕茶，或會出現腹瀉、頭暈等問題，需要多加注意。
延伸閱讀：去濕湯水2026！春天湯水茶飲：健脾袪濕/改善春困/清肝排毒
去濕茶食譜推薦：
香港人工作繁忙，如果沒有時間煲去濕湯水，不妨嘗試做法簡單、半小時內完成的去濕茶，有的茶飲更只需10分鐘製作時間！不同的食材有不同的功效，袪濕同時排毒養顏及改善睡眠質素。即睇去濕茶食譜：
去濕茶食譜一：赤小豆薏米茶
赤小豆及薏米都是具有袪濕功效的食材，赤小豆有健脾胃、利水化濕、潤腸通便、降血壓、降血脂等功效；而生薏米及熟薏米則分別有袪濕清熱及健脾養胃的功效。材料：
- 赤小豆 80g
- 生薏米 50g
- 熟薏米 50g
- 水 1.5L
做法：
（影片來源：Alex & Tiffany's Kitchen）
去濕茶食譜二：茯苓茶
茯苓味甘性平，有利水去濕、健脾安神的功效，適合脾胃虛弱、有失眠及心悸情況的人士飲用。材料：
- 茯苓 5g
- 水 200ml
做法：
- 把茯苓洗淨，用熱水沖泡10分鐘，完成。
去濕茶食譜三：陳皮山楂茶
春天濕氣重，胃口亦有機會變差。陳皮燥濕化痰、健脾和胃；山楂味道微酸帶甘，有活血化瘀、開胃解膩之效，胃口變差時不妨一試！材料：
- 山楂 30g
- 陳皮 15g
- 黃糖 適量（可選）
做法：
- 山楂洗淨，去蒂去核，切碎。
- 陳皮洗淨切碎。
- 把山楂、陳皮、黃糖（可選）加水，大火煮10分鐘，完成。
去濕茶食譜四：粟米鬚薏米水
粟米鬚味甘性平，利水消腫、平肝利膽，對於因濕重引起的水腫問題特別有效。加上袪濕清熱、健脾養胃的生熟薏米，是女士們的袪濕排毒恩物。材料：
- 粟米鬚 半斤
- 生薏米 1両
- 熟薏米 1両
- 糖冬瓜 5條
做法：
- 生薏米、熟薏米洗淨，浸1小時備用。
- 粟米鬚洗淨。
- 水滾後加入所有材料，中火煮15分鐘後，轉細火煮15分鐘，完成。
（影片來源：COOK1COOK煮一煮食譜網）
去濕茶食譜五：黑豆水
黑豆有消水腫、降血壓、抗氧化、發奶等功效，是哺乳媽媽都能喝的去濕茶！材料：
- 黑豆 40g
- 水 1L
做法：
去濕茶食譜六：綠豆水
綠豆利水消腫，有助排走體內濕氣，更有助紓緩濕疹等由濕熱引起的皮膚問題。材料：
- 綠豆 50g
- 水 4杯
做法：
（影片來源：懶人廚房、電飯煲食譜、淘寶開箱）
去濕茶食譜七：五花茶
袪濕甚少得以清熱袪濕見稱的五花茶，即睇五花茶做法：材料：
- 雞蛋花 5錢
- 金銀花 5錢
- 杭菊花 5錢
- 木棉花 2両
- 綿茵陳 2両
- 夏枯草 2両
- 片糖 2片
- 水 2L
做法：
（影片來源：師奶仔廚房）
（ ↑ 如果無時間自己煲，都可以去涼茶店買涼茶。圖為回甘堂五花茶）
去濕茶食譜八：芡實薏米茶
根據《本草綱目》記載，芡實薏米茶有健脾、調理濕邪之效，做法如下：材料：
- 芡實 20g
- 薏米 20g
- 紅豆 10g
- 清水 800mL
做法：
- 將所有材料洗淨，浸泡1小時。
- 把浸泡好的材料放入鍋中，加清水煮沸。
- 煮沸後轉小火煮30分鐘。
- 過濾渣滓，取茶飲用。
【同場加映】WAI YUEN TONG 位元堂祛濕清 60粒 香港行貨
除了去濕茶飲、去燙湯水外，其實市場上有不少的中式保健品均主打去濕功效。位元堂祛濕清配方性質溫和，經中醫團隊致力研配，蘊含多種珍貴天然中草本植物成分，包括石斛、黨參、赤小豆、薏苡仁、茯苓、白朮、白扁豆、白茅根、葛根、陳皮等，幫助調養脾胃健康，排水祛濕，清走體內多餘濕邪。
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