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銅色香檳和紅色水果香氣的迸發……為了實現這一目標,混合是一個基本元素,一種創造性的行為。 酒窖大師和他的專家團隊從香檳地區一些最受歡迎的葡萄園中挑選品質優良的紅葡萄酒和靜態葡萄酒,以找到完美表達凱歌桃紅葡萄酒風格的風味和特徵。
特釀採用50 至60 種不同的產區以及30 至45% 的珍藏葡萄酒釀製而成,以黃標的傳統混釀為基礎:以黑皮諾為主(50-55%),提供了典型 的凱歌香檳的結構,而霞多麗( 28-33%) 為完美平衡的葡萄酒增添了必要的優雅和精緻,而一點莫尼耶(15-20%) 則使混合酒更加圓潤。
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