Rasonic 樂信 RBM-H12 麵包機 香港行貨

產品功能/特色

• 2種麵包重量設定 - 約1磅 / 約1.5磅
• 2段烤色控制- 淺 / 深
• 特設上蓋透視窗，製作過程一目了然
• 不黏塗層內鍋及攪拌刀
• 投料聲音提示，可中途加入配料提升麵包風味
• 最長1小時保温功能
• 10分鐘斷電記憶功能
• 最長15 小時預設完成時間功能
• 全自動揉麵，發酵及烘烤功能

12種煮食功能

基本麵包、牛奶麵包、全麥麵包、法式麵包、燕麥麵包、快速麵包、西式蛋糕、麵糰製作、麵糰發酵、果醬製作、香濃乳酪及烘烤翻熱

附加食譜 1: 意式薄餅

材料
水:            140毫升
糖:            7克(1/2大匙)
鹽:             3克(2/5小匙)
牛油:         15克
高筋麵粉:   250克
快速乾酵母:5克(1小匙)
茄膏:          適量
芝士:          200克 (切碎)

設定麵包機:
1. 安裝揉刀後，將材料按表內順序倒入麵包容器內。
2. 按【功能】鍵選擇【麵糰發酵】功能，再按
【啟動/取消】鍵開始。
3. 烹調完成後，麵包機會發出＂嗶嗶聲”提示完成，
然後取出麵糰加工。

製作方法:
1. 準備基本材料及可按個人喜好準備自選配料。
2. 將麵糰分成兩等份，蓋上乾布放置10-20分鐘。
每個麵糰可製作1個薄餅。
3. 在桌上及麵糰表面撒少許麵粉，用揉幹揉平麵糰，再用叉
子在麵餅上平均地刺孔。
4. 在麵餅上塗上一層茄膏，平均地鋪上配料，最後撒
上芝士。
5. 放入預熱至200℃的焗爐內烘烤大約15分鐘。

原裝行貨；廠方或代理方提供一年香港本地保養和維修。