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【光波爐食譜推薦】燒德國咸豬手

發現好物 / 更新日期 28-03-2018

【光波爐食譜推薦】燒德國咸豬手

如果你和朋友都喜歡在聚會時喝喝啤酒，那又怎可以沒有它的絕配德國咸豬手送酒？

燒德國咸豬手

材料

鹹豬手 1 隻
鹽 3 湯匙

汁料

青島啤酒 200 克
糖 2 茶匙
鹽 ½ 茶匙 (拌勻後備用)

製作步驟

將鹽均勻塗在豬手上，醃一晚。
先加水入光波爐，蒸豬手10分鐘。
用碗盛汁，將豬手放在汁裡，以180度燒30分鐘。
倒出汁，再以250度燒20分鐘。

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