【光波爐食譜推薦】薯仔Pizza

2018-03-29
Pizza不一定用麵粉造的,即使手上只有薯仔而沒有麵粉,你同樣可以製作出美味的薄餅。

薯仔Pizza



材料

  • 馬鈴薯
  • 番茄
  • 煙肉
  • 洋蔥
  • 茄膏
  • 茄汁
  • 芝士
  • 香草

製作步驟

  1. 煙肉切碎後放於光波萬能煮食鍋內烤至金黃,盛起備用。
  2. 將洋蔥、馬鈴薯及番茄切片備用。
  3. 茄膏、茄汁伴勻成醬汁備用。
  4. 將馬鈴薯鋪上光波爐的煎碟上作Pizza餅底,把馬鈴薯片烤至黏在一起。
  5. 在Pizza餅底鋪上洋蔥圈、醬汁及煙肉。
  6. 最後灑上香草、番茄片、芝士,待芝士融化即成。
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